Общая информация про культуру и семена горчицы белой приведена на
Горчица белая Рапсодия
Скороспелый, холодостойкий сорт. Вегетационный период 64 - 76 дней. Растения средней высоты 96-123 см, с сильным антоциановым оттенком. Стебель без воскового налета с сильной опушенностью. Ширина и длина семядолей средняя. Лист светло-зеленый, на черешке сильный антоциановый оттенок, восковой налет отсутствует. Степень развития долей сильная. Зазубренность края листа средняя. Лепесток желтый. У пыльника пятнистость отсутствует. Время цветения среднее. Стручок (без носика) короткий. Носик стручка длинный. Семена округлой формы, крупные. Масса 1000 семян — 5,1-5,9 грамм, окраска семян светло-желтая или желтая.
Семена прорастают при низкой температуре и всходы выдерживают кратковременные заморозки до -5 градусов. Для возделывания пригодны почвы практически с любым pH. Устойчивость к полеганию средняя, осыпанию семян на корню высокая. Восприимчивость к альтернариозу и фузариозу слабая - на уровне стандарта. В средней степени повреждался крестоцветными блошками и рапсовым цветоедом.
Сорт горчицы Рапсодия высокоурожайный, с высоким качеством масла и шрота, устойчив к биотическим факторам. Пригоден к механизированной уборке. Средняя урожайность семян 2,14 т/га, зеленой массы 15,0-39,3 т/га, сухого вещества 2,25-5,90 т/га. Содержание эруковой кислоты в масле составляет 33,3-36,8%, глюкозинолатов в шроте в среднем 1,30% (30,4 мкмоль/г), сырого жира в семенах - 26,7-33,8%, белка в семенах - 27,8-29,5%. Эфиромасличность составляет в среднем 0,17%, что позволяет использовать горчицу данного сорта в фармацевтической промышленности. Рекомендуется для возделывания на семена и кормовые цели, а также может использоваться как сидеральная и медоносная культура.
Включён в Госреестр с 2004 г. и рекомендован к возделыванию на всей территории России.
На нашем сайте из сидератных культур представлены также рапс яровой и смесь горчицы с рапсом.